羊角村的抹茶千层蛋糕制作方法分享

抹茶千层蛋糕是羊角一款深受人们喜爱的甜点。它的抹茶层次感和口感令人沉迷，特别的千层抹茶味和甜蜜的奶油相得益彰，让许多人为之倾心。蛋糕在制作这款蛋糕时，制作五十铃抹茶粉是法分享至关重要的材料。制作这款蛋糕的羊角关键在于饼皮的煎制。需要反复练习，抹茶掌握好火候，千层才能摊出又薄又均匀的蛋糕饼皮，以制作出层次分明的制作千层蛋糕。 在这里，法分享将分享具体的羊角制作步骤：用料：淡奶油 400ml细砂糖 35g牛奶 250ml鸡蛋 2个抹茶粉 10g～12g动物黄油 17g低筋面粉 100g做法步骤：1. 将食材准备好。2. 将鸡蛋和细砂糖混合成面糊，抹茶随后开火。千层3. 将黄油放入平底锅，大火加热至起泡消失变成褐色。4. 将降温的黄油倒入2中的蛋液中，充分融合后筛入低筋面粉。5. 取3g抹茶粉，混入20g牛奶制成液体，加入面糊中，拌匀后倒入剩余的牛奶。6. 舀一勺面糊倒入平底锅，使面糊均匀覆盖锅底。直至边缘变干，面皮表皮稍有气泡鼓起时，用木铲翻面。7. 翻面后加热20秒，将做好的面皮放在一旁晾凉。8. 重复以上6、7步骤，制作12-16张面皮，备用。9. 将砂糖加入淡奶油中。10. 打发淡奶油。11. 开始制作千层蛋糕，一层面皮一层奶油重复叠加。12. 将叠好的千层蛋糕放入冰箱冷藏三小时。13. 取出后，切成块状，撒上抹茶粉。14. 美味的抹茶千层蛋糕就做好啦！小贴士：制作千层蛋糕需要耐心和细心，每一步都要认真对待。只有这样才能制作出最完美的蛋糕。 羊角村相信，食物是有灵魂的，“有没有用心，一口即知。”因此要想做出美味的食物，“心”是最重要的。

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